DB62T 1127-2003 定西市无公害畜产品 肉羊饲养管理技术规程.pdf

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1、ICSB备案号：14689-2004DB62甘肃省地方标准DB62/T1127—2003定西市无公害畜产品肉羊饲养管理技术规程2003-12-08发布2004-01-01实施甘肃省质量技术监督局发布DB62/T1127－2003前言本标准由定西地区农牧处、定西地区质量监督管理局提出。本标准起草单位：定西地区种草养畜服务中心。本标准起草人：王俊贤、李晓军、马建忠、靳勇、安继忠。I标准分享网www.bzfxw.com免费下载DB62/T1127－2003定西市无公害畜产品肉羊饲养管理技术规程1范围本标准规定了无公害肉羊生产中环境、引种、饲养、防疫、废弃物处理等涉及到肉羊饲养管

2、理的各个环节应遵循的技术规程标准。本标准适用于生产无公害羊肉的养羊专业户及规模养羊户、商品羊场和种羊场的饲养和管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适合于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规范GB16549畜禽产地检疫规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB/T18407农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求GB18596畜禽养殖业

3、污染物排放标准www.bzfxw.comNY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5148无公害食品肉羊饲养兽药使用准则NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则NY5150无公害食品肉羊饲养饲料使用准则种畜禽管理条例饲料和饲料添加剂管理条例3术语与定义3.1肉羊肉羊专指在经济或体形结构上用于生产羊肉的品种（品系）。3.2投入品特指在饲养过程中投入的饲料、饲料添加剂、水、疫苗、兽药等物品。4羊场环境与工艺4.1羊场环境应符合GB/T18407的规定。4.2场址用地应符合当地土地利用规划的要求，充分考虑羊场的饲草、饲料、饮水条件，羊场应建在地势

4、干燥，排水良好，通风和易于组织防疫的地方。1DB62/T1127－20034.3羊场周围3km以内无大型化污染源。羊场距离干线公路及居民区和公共场所1km以上。羊场周围有防疫沟，并建立绿化隔离带。4.4羊场生产区要布置在管理区主风向下风或侧风向，羊舍应布置在生产区的上风向，隔离羊舍、污水、粪便处理设施和病死羊处理区设在生产区主风向的下风或侧风向。4.5按性别、年龄、生长阶段设计羊舍，实行分阶段饲养，集中育肥的饲养工艺。4.6羊舍设计应通风，采光良好，空气中有害气体含量应符合NY/T388的规定。4.7羊场应设有废弃物处理设施。5饲养管理5.1饲料和饲料添加剂、饮水5.1.

5、1饲料和饲料原料饮水应符合NY5150、NY5027的规定。5.1.2禁止在羊体内埋植或者在饲料中添加镇静剂、激素类等违禁药物。5.1.3商品羊使用抗生素的添加剂时，应按照饲料和饲料添加剂管理条例执行休药期。5.1.4定期清洗、消毒饮水设备。5.2疫苗和兽药使用5.2.1羊群的防疫，治疗使用药剂时应符合NY5149、NY5148的规定。5.2.2防疫器械在防疫前后应彻底消毒。5.2.3肉羊育肥后期使用药物治疗时，应根据所用药物执行休药期。达不到休药期的，不应作为无公害肉羊上市。www.bzfxw.com5.2.4发生疾病的种羊在使用药物治疗时，在治疗期或达不到休药期的不应

6、作为食用淘汰羊出售。5.3日常管理5.3.1羊场工作人员应定期进行健康检查，有传染病者不应从事饲养工作。5.3.2场内兽医人员不应对外诊疗羊及其它动物的疾病。5.3.3防止周围其它闲杂人员随意进入场区，绝对禁止周围其它动物进入场区。5.3.4选择高效、安全的抗寄生虫药，定期对羊只进行驱虫、药浴、防制程序符合NY5148的要求。5.3.5应经常观察羊群的健康状况，发现异常及时处理。5.3.6不喂发霉和变质的饲料、饲草。5.3.7育肥羊按照饲养工艺转群时，按性别、体重大小分群，分别进行饲养，群体大小、饲养密度要适宜。5.3.8每天打扫羊舍卫生，保持料槽、水槽用具干净。使用垫草

7、时，应定期更换，保持卫生清洁。6消毒及死羊和废弃物的处理6.1选用的消毒剂应符合NY5148的规定。6.2消毒方法采用喷雾、浸液、紫外线、喷酒、火焰、熏蒸等消毒方法并举的原则。2标准分享网www.bzfxw.com免费下载DB62/T1127－20036.3羊舍周围环境定期用2%火碱或撒生石灰消毒。羊场周围及场内污染池，排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒一次。6.4工作人员进入生产区和羊舍，要更换工作服、工作鞋，工作服2d～3d清洗消毒一次。外来人员必须进入生产区时，应更换场区工作服、工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行