洗衣房各岗位工作流程.doc

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1、__________________________________________________NO:1洗衣房主管每日工作流程1:8:10--8:20岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(洗衣房领班、制服房领班)及当天的房态;询问客房当天需要布草,准备好早会内容2:8:20--8:30检查员工仪容仪表,检查当天出勤状况,传达酒店/部门会议内容及房态,分配好当天的工作任务3:8:50--9:20检查洗衣房的卫生是否达标,设备运转是否正常,员工是否进工作状态:咨询房务中心是否有客衣送洗(9:00)4:9:30--9:50督导收送员运送干净布草5:10:10--11:30

2、跟进客衣,处理客衣所有问题;检查洗涤及熨烫质量;把控工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制服烘干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、烘干,制服烘干分拣、熨烫)6:11:30--12:00午饭时间7:12:00--13:00跟进加急客衣,检查各组工作进度8:13:00--15:00检查制服、客衣、布草熨烫质量,巾类折叠情况;协助客衣员核对客衣9:15:10--15:30督导需要送回酒店客衣、制服、布草打包装车10:16:00--16:40查看工作情况(合理安排加班),通知锅炉房关蒸汽11:16:50督导领班安排员工各自区域的卫生及工具摆放12:17:00检查各区域卫生是否合格,检查水、电

3、、汽开关是否关闭,门窗是否关闭13:17:10做好当天的报表,写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,客衣情况,当天突发情况,员工出勤,洗衣房领班及制服房领班问题汇总,及时汇报/给出合理建议或指示)NO:2洗衣房领班每日工作流程1:8:10--8:20收集于网络,如有侵权请联系管理员删除__________________________________________________岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(经理、主管备注内容),了解当天的房态;准备好早会内容2:8:20--8:30检查员工仪容仪表,协助主管安排工作3:8:50--9:20检查洗衣房的卫生

4、是否达标,设备运转是否正常,员工是否进入工作状态;安排员工收客衣4:9:30--9:50安排布草收送。5:10:30--11:00协助客衣员检查客衣,处理客衣问题;检查洗涤及熨烫质量;把控工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制服烘干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、烘干,制服烘干分拣、熨烫)6:11:00--12:00替岗午饭时间7:12:00--13:00咨询房务中心客衣送洗情况,协助客衣员完成上午加急客衣,检查各组工作进度8:13:00--15:00协助对制服、客衣、布草熨烫和巾类折叠;检查客衣洗涤、熨烫质量,协助客衣员核对客衣9:15:10--15:30安排员工对送回酒店的客衣

5、、制服、布草打包装车10:16:00--16:40查看工作情况,及时向主管汇报工作进度11:16:50安排员工各自区域的卫生及工具摆放12:17:00检查各区域卫生是否合格,检查水、电、汽开关是否关闭,门窗是否关闭,写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,客衣情况,当天突发情况,员工出勤),交给主管NO:3制服房领班每日工作流程1:8:10--8:20岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(经理、主管备注内容),了解当天的房态;准备好早会内容,参加洗衣房早会(替岗不用参加)2:8:20--8:30检查员工仪容仪表,协助主管安排工作收集于网络,如有侵权请联系管理员删除___

6、_______________________________________________3:8:50--9:20检查制服房的卫生是否达标,设备运转是否正常,员工是否进入工作状态;查看昨日交班本,传达洗衣房早会内容4:9:30--10:30协助卸车,安排员工接收餐饮、康体送洗布草(点数、打包),督导客房布草收送情况5:10:30--11:00检查洗衣房送回制服熨烫和洗涤质量(及时反馈给主管),协助制服上架、缝补衣物6:11:00--12:00替岗午饭时间7:12:00--13:00安排员工运送客房急需布草及更换破损布草(记录),换洗客房送洗特殊布草(床尾巾、婚床用品、婴儿床用

7、品、客遗物等)8:13:00--15:20协助制服换洗、缝补,督导员工工作9:15:30--16:00协助卸车,安排员工接收餐饮、康体送洗布草(点数、打包),督导布草收送情况10:16:00--16:40检查制服洗涤、熨烫质量,制服上架,替岗11:16:40--17:00安排好接班工作,写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,客衣情况,当天突发情况,员工出勤),交给主管NO:4客衣员每日工作流程1:8:10--8:20岗前准备(着装及仪容仪表)2:8:20--8:30参加早会,接

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