稻蟹共生对稻田水质影响的研究

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1、学校代码：10264研究生学号：M100101025上海海洋大学硕士学位论文题目：稻蟹共生对稻田水质影响的研究StudyontheEffectofWaterQualityin英文题目：Rice-crabCultureModel专业：水产养殖研究方向：特种水产养殖及生态渔业姓名：张云杰指导教师：马旭洲副教授二O一三年五月上海海洋大学学位论文原创性声明本人郑重声明：我恪守学术道德，崇尚严谨学风。所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经明确注明和引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品及成果的内

2、容。论文为本人亲自撰写，我对所写的内容负责，并完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日上海海洋大学学位论文版权使用授权书学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权上海海洋大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。保密□，在年解密后适用本版权书。本学位论文属于不保密□学位论文作者签名：指导教师签名：日期：年月日日期：年月上海海洋大学博/硕士学位论文答辩委员

3、会成员名单姓名工作单位职称备注主席委员委员委员委员委员委员秘书答辩地点答辩日期上海海洋大学硕士论文新型稻蟹共生模式稻田水质的初步变化研究摘要实验以稻田为试验对象，设置了稻田养蟹与不养蟹2种模式，并在稻田四周开挖环沟，分别于水稻的四个生长时期（分蘖期、拔节期、扬花期和灌浆期），在环沟，边际和田间中各随机选取3个点采集水样，测定两种模式稻田水质的水平变化。所测的水环境指标包括：溶解氧（DO）、水温（T），pH，氨氮（NH3-N）、亚硝酸盐（NO2-N）、硝酸盐（NO3-N）和磷酸盐（PO4-P）。结果表明，养蟹田在水稻生长的四个时期，环沟、边际和田间之间的D

4、O、pH和T均无显著差异(p>0.05)；但不养蟹田DO在拔节和灌浆期存在显著差异(p<0.05)。在扬花期与灌浆期，养蟹田环沟、边际、田间的DO和NO3-N分别与不养蟹的环沟、边际、田间的DO和NO3-N分别存在显著差异(p<0.05)。前期因为施基肥的缘故，所测各项指标均较高，养蟹田在灌浆期，环沟与田间的NH3-N、NO2-N、PO4-P含量差异显著(p<0.05);扬花期和灌浆期，养蟹田环沟、边际和田间NH3-N含量分别与不养蟹田环沟、边际和田间均存在显著差异(p<0.05)。从整体上看，养蟹田较不养蟹田的DO低，环沟中三态氮和磷酸盐指标也较田间稍

5、高。在不同的河蟹放养密度下分别于水稻的四个生长时期(分蘖期，拔节期，扬花期和抽穗期)测定了稻田水环境因子的昼夜动态变化，包括溶解氧(DO)，水温(T)，pH，分为三个处理：(1)种稻不养蟹(RM)；(2)低密度稻田养蟹(RCL)，初始放置幼蟹500只；(3)高密度稻田养蟹(RCH)，初始放置1500只。各处理的溶解氧除了在灌浆期差异显著，其他时期无差异显著性；不养蟹与养蟹田pH值在灌浆期差异显著；整个时期水温未出现差异显著性。另一方面，我们测定了四个时期硝酸盐(NO3-N)，亚硝酸盐(NO2-N)，氨氮(NH3-N)和正磷酸盐(PO4-P)的变化。结果显

6、示，施肥后氮素含量偏高，然后随时间迅速下降，可能是因子水稻在分蘖期对氮肥的吸收最大。PO4-P和NH3-N在水稻的生长时期内未出现显著差异；不养蟹与高密度的亚硝酸盐在拔节期差异显著，在灌浆期不养蟹与养蟹田亚硝酸盐存在显著性差异。随时间推移，氨氮含量逐渐上升，可能是由于有机物分解和I上海海洋大学硕士论文积累造成的，而高密度处理中的氮磷含量比其他两个处理的含量偏高。在水稻产量方面，养蟹处理与不养蟹处理并未出现显著差异，但可能由于“不间断施肥”的效果，养蟹田水稻产量较不养蟹田产量稍高，而低密度扣蟹生长性状较其他两个处理均较为优越，提高了整体经济效益，所以综合考

7、虑，低密度较为合理。本研究是关于北方稻蟹共作与水稻单作生产模式现状的调查。本文以不同类别的农户间经济与生态效益的对比，来论证稻田养蟹对于单作水稻的优势，以及对于单作的模式的可替代性。目的在于尽可能地减少资源利用，避免多度使用农药化肥，通过提高营养物质的循环利用来提高有效产量。结果表明，稻田养蟹农户的经济效益显著高于不养蟹户，并较少地使用了农药和化肥，实现了水稻和河蟹的双收，有效提高了收入水平。关键词：稻蟹共生，水环境因子，水平变化，昼夜变化，经济效益II上海海洋大学硕士论文StudyontheEffectofWaterQualityinRice-crab

8、CultureModelABSRACTThelevelchangesofwate