探讨咖啡对小鼠学习记忆能力的影响.doc

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1、探讨咖啡对小鼠学习记忆能力的影响【摘要】1=1的探讨咖啡对小鼠学习记忆能力的影响。方法在13天的实验中，进行了迷宫实验，比较了饮用组、对照组、低剂量和高剂量组在建立学习记忆反射的差别n结果饮用组、对照组、低剂量在建立学习记忆反射方面差别不人，而高剂量组建立学习记忆反射的结果较差。结论咖啡对小鼠学习记忆能力的影响不明显。【关键词】学习记忆咖啡迷宫实验EffectofCoffeeontheStudyandMemoryAbilityofMiceZHANGHaoLUOHuanmingLUHuanquanTutor:WANGTinghuai[Abstract]Objecti

2、veTrytofindouttheeffectofcoffeeonthestudyandmemoryabilityofmice.MethodsInthe13-day-experiment,carryoutthelabyrinthtestandmeasuretheweightofmice,respectivelyinnormal-drinkgroupjowdosegroup,highdosegroupandcomparedgroup.Studythedistinciionofstudyandmemoiyabilityandthechangeofweight.Resu

3、ltsThereisnosignificantdifferenceinthenormal-drinkgroup,comparedgroupandlowdosegroup・Butthebadeffectappearsinthedosegroup・ConclusionTheeffectofcoffeeonthestudyandmemoryabilityofmiceisnotabvious・[KeyWords]Studyandmemoryability;Coffee;Labyrinthtest1引言随着生活水平的提高，对外交流的增多，人们的生活习惯也在不断西化，咖啡越來

4、越多地出现在人们日常生活屮，逐渐取代茶，成为最主要的日常饮料。常识上，人们一贲认为咖啡能够提神，有提高学习工作的功能。本实验通过观察灌喂不同剂量的咖啡后，各组小鼠在迷宫电击实验屮，分别经过儿次电击厉，能成功走出迷宫躲避电击。以此分析咖啡在小鼠建立条件反射的过程中的作用。2材料和方法2.1材料对象：昆明小鼠40只。器材和药品：烧杯（2个,50ml@ml）,量筒（1个，50ml）,灌喂针（2支），注射器（两支，lml）,迷宫，电刺激器，雀巢三合一咖啡。2.2方法动物分组：将小鼠随机分为4组，对照组，低剂量组，高剂量组，饮用组。每组10只，各组内对小鼠编号。剂量计算：根

5、据人的常用剂®：（13g咖啡为一杯），计算出低剂量组给药量为0.15g/只，高剂量纽给药量为0.3g/只。饮用组以咖啡（13g配成200ml）代替清水饲养。迷宫实验：白制一个三室迷宫（如图1）,齐室连通。其屮左，屮两室底部放宜电刺激器，右室底部不放直电刺激器。实验时，将小鼠放在屮间，用两块纸板扌当住其向左右两室的出口，待小鼠安静后，撤去纸板，给了电击，观察经过儿次电击，小鼠能跑到安全的右室，分组记录结果。在饮用组停喂咖啡的第二天，对其进行迷宫实验，将结果与对照组比较。3实验结果3.1各组小鼠活动情况根据实验观察，受到电击时，小鼠迅速跑动,躲避电击。对照组小鼠是最快

6、走出迷宫的,高剂量组走出迷宫所用次数最多。低剂量组和饮用组走出迷宫所用次数若别不人，介于对照纟n和髙剂量纽之间。3.2各组小鼠走出迷宫时被电击的次数图2.各组小鼠走出迷宫时被电击的次数4讨论从以上的实验数据可以看出，各组的小鼠在灌了咖啡之后，经过电激后成功走出迷宫的次数随着时间的推移明显减少，说明它们经过电激后都建立了条件反射。但是，从每天的次数纵想对比，饮用组与对照组相比差别不大，对照组的次数比高剂量组和低剂量组的少，而低剂量组的比高剂量纽的次数乂少，说明小鼠灌咖啡的量和它成功走出迷宫的次数成反比。从横向比较,对照组从7日的3.556次降到了19日的1.167次

7、，低剂量组从3.875次到1.2次，高剂量组从9.625次到2.0次，说明三组的条件反射越來越强，走出迷宫的次数越來越少。造成这种高剂量组和低剂量组的记忆效果较差的原因可能有二：一，咖啡对小鼠大脑的学习记忆功能造成了某种影响，以至于降低了它的学习记忆能力，喝得越多，影响趣大。所以，对照组走出迷宫的次数比高剂量纽•和低剂量组少，而低剂量组乂比高剂量纽少。二，因为我们是对小鼠进行灌胃使它摄取咖啡，在短时间内摄取的量和浓度都人，而我们是灌胃15分钟后测定次数，所以在它饱腹的状态下对它的运动能力有影响，影响了它走出迷宫的次数。量越大，彩响越犬。饮用咖啡组屮，给小鼠白由喝咖

8、啡8天后停